专家建议:平时吃什么考试时还吃什么

         没几天就高考了,不少学子已经摩拳擦掌做好了准备。那么,考前几天考生们该如何合理饮食、减轻压力?苏州大学附属第一医院营养科主任周莉昨天为考生们支招。

  1.保持饮食习惯

  孩子快考试了,有些家长会特意做些新型菜肴,期望能给孩子提供额外营养,但周莉认为这对考生并不一定有益。“不要刻意改变考生的饮食习惯,安全起见,也不要给考生尝试吃以前没吃过的东西。”周莉称,这些食物可能会给肠胃带来刺激,导致考生肠道不适。她建议,这几日考生的菜肴就按照平时常吃的来做,同时要注意平衡饮食,做到粗细搭配、干稀搭配、荤素搭配。对于一些在考前没胃口的学生,家长可以做一些带有醋、姜等易引发食欲的可口菜肴,或是用山楂泡水,给考生开开胃。

  2.用食物缓解压力

  考生在考前通常会因紧张产生精神压力,如何通过食物来缓解压力也是很多人关心的问题。据周莉介绍,维生素B具有安定作用,考生可多吃富含维生素B的食物减轻压力,像红枣、莲心等都是不错的选择。“另外,家长尽量不要在饭桌上提高考的事情,帮助考生放松心态。”

  3.考试当天注意点

  周莉建议,考生在高考当天一定要吃早饭,切不可空腹,因为吃好早餐可充足地供给大脑必需的能量,对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。同时,考生在高考进场前1小时内不要大量喝水,避免考试期间因为憋尿加重紧张分散精力。“高考那几天天气较热,家长不妨给考生做些绿豆汤、百合汤等具有清凉作用的汤品,防止考生中暑。”

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